Летом 1828 года на месте пустыря около Николаевских ванн, по распоряжению генерала А. П. Ермолова, разбили парк. Его украсили невысокими кустарниками и композициями из цветочных клумб, в центре установили тумбу с солнечными часами, а на песчаных дорожках поставили зеленые лавочки
Был в парке и целый бассейн из минеральной воды, которая собиралась в нем естественным образом. Все оградили низкой деревянной решеткой. В 1829 году новый парк принял первых посетителей, одним из которых был А. С. Пушкин.
Так как построенный парк находился перед зданием Николаевских ванн, он получил название Николаевский цветник.
Грот Дианы и широкую насыпную Ермоловскую аллею из роз и акаций соорудили западнее Николаевских ванн в 1830 г.
Для гуляющей по парку публики, сидящие около бассейна военные музыканты, исполняли музыкальные популярные пьесы.
К лету 1830 г в центре Цветника построили большой круглый фонтан, который должен был спасать посетителей от летней жары и пыли.
К 1850 г. Николаевский цветник стал признанным центром курортной жизни города.
Постепенно парк расширялся и все больше украшался новыми клумбами с цветами. В 1860-х годах Николаевский цветник оградили каменными столбами с железными цепями и деревянными рейками, построили кегельбан и музыкальную ротонду.
С 1872 г парк можно было посетить только на платной основе по сезонным билетам. Они давали право для прогулок в публичных парках, слушания музыки и питья минеральной воды из групповых источников.
Из белого каррарского мрамора построили Воронцовский питьевой бювет сернистой минеральной воды. Бювет имел форму четырехгранной тумбы с дельфином и вазой (был позже перенесен к Лермонтовской галерее).
В 1901 г перед Николаевскими ваннами была собрана металлическая Лермонтовская галерея, которую переходом соединили с Николаевским вокзалом. За ней посадили тополя и снесли ненужную ротонду. Лермонтовская галерея и по сегодняшний день является украшением парка и стала одним из символов Пятигорска.
С 1905 г. началось активное переустройство парка: большой фонтан был перенесен, устроены новые клумбы, соорудили фонтан, украшенный скульптурой мальчика с крупной рыбой, распыляющий воду (копия известной статуи «Счастливый улов» И. Андреолетти). А весной 1907 г рядом со строящейся кофейней А. А. Гукасова была возведена деревянная резная арка в стиле модерн.
Таким образом, парк Цветник”” приобрел вид, который нам известен и сегодня.
Центральным местом летней курортной жизни Николаевский цветник оставался до самой революции.
В советское время к Николаевскому цветнику был присоединен парк на Горячей горе, а сам парк переименовали в Курортный парк «Цветник».
Старое здание Николаевского вокзала снесли в 1926 г., а на его месте разбили банановые и цветочные клумбы, а также в стеклянной теплице посадили экзотическую пальмовую аллею. Рядом с ней в 1932 году разместили треугольный бювет Лермонтовского источника № 2, который обнаружили на Горячей горе.
Вход в Цветник долгое время был платным. И. Ильф и Е. Петров в своем знаменитом романе «Двенадцать стульев» (1928) посвятили целую главу этому парку.
Напротив входа в парк сделали красивую площадку, украшенную колоннами. «Цветник» преобразился и продолжает быть излюбленным местом отдыха у жителей и гостей города.
С 2001 г. вход в парк украшает изящная металлическая ограда с аркой и фонарями, выполненная по проекту пятигорского зодчего Ю. Л. Стофорандова.
Лермонтовская галерея была отреставрирована, вымощены брусчаткой новые дорожки, разбиты новые клумбы. В наше время в парке «Цветник» часто проводятся городские выставки, фестивали, концерты.